Con la comida, ¡sí se juega!

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¿Te gustaría aplicar el diseño en la cocina? ¿Y aprender a diseñar experiencias gastronómicas en un evento? Greek y el IED Barcelona te ofrecen la oportunidad de conocer estas disciplinas en el marco de la Barcelona Design Week.

El día 11 de junio los food designers Pep Pujol e Iván Merino, fundadores de Biscuits y coordinador y docentes del CSP en Food Event Design del IED Barcelona impartirán el taller con el objetivo de dar a conocer esta especialidad trabajando sobre el diseño de catering para eventos.

La actividad consistirá en una introducción además de un taller práctico donde los asistentes podrán jugar el papel de food designers. A partir de un concepto creativo común, los participantes deberán hacer una propuesta del evento donde se presenta al mercado una nueva croqueta: cómo será ese catering y cómo será ese evento en el que la comida es el eje central.

Dia: 11 de junio
Hora: 16h
Lugar: Greek, Bori i Fontesà 21
Precio: 3 euros – inscripciones aquí

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